한국식 카레라이스 #LittleKitchen

릴퀴진 - Lil Cuisine

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엄마가 반찬 하기 귀찮을 때 해주던 카레 그 맛 (Feat. 갓뚜기)

재료: 소고기 250g(부위는 볶음용 아무거나), 갓뚜기 백세카레 100g, 양파 1.5개, 당근 1개, 감자 1개, 식용유, 소금과 후추.

1. 팬에 기름을 두르고 딱딱한 감자와 당근을 넣고 볶아준다(감자가 반 투명해질 때까지)
2. 양파와 소고기를 넣고 같이 볶아준다 소금 후추도 넣고.
3. 재료가 어느 정도 볶아지면 카레가루를 넣고 같이 볶다가, 카레향이 나면 물(종이컵 2컵 반)을 넣고 중약불에서 타지 않게 중간중간 저어 주며 천천히 끓여 준다.
4. 밥과 김치와 함께 한 그릇 조진다.

정보

Duration : 4분 21초
Lisence : creativeCommon
자막 : 있음