바질 돼지고기 볶음 & 아보카도, Basil Broiled Pork & Avocado! | 릴퀴진(Lil Cuisine)

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태국st. 생어거스틴st.

재료: 다진 돼지고기 250g, 바질 10g, 아보카도 1개, 굴소스 1큰술, 피쉬소스 반큰술, 간장 1/3, 설탕 1/3큰술, 소금, 후추, 다진 마늘 반큰술, 청양고추 1개.

1. 달군팬에 돼지고기, 다진 마늘, 다진 청양고추를 소금 후추 약간 뿌려서 볶아준다.
2. 돼지고기가 어느 정도 익으면 굴소스, 피쉬소스(없으면 나처럼 까나리), 간장, 설탕을 넣고 마저 익혀준다.
3. 불을 끄고 바질을 손으로 찢어서 넣어준다.
4. 그릇에 고기와 밥 그리고 먹기 좋게 자른 아보카도를 같이 담아낸다.

정보

Duration : 4분 47초
Lisence : creativeCommon
자막 : 있음